سوبيا الرحماني اجمل من كده مفيش ومن مطبخي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


ازيكم يا احلي فتوكات


بقالي كتير مش نزلت مواضيع من المطبخ


بس انهارده جايبه ليكم طريقه تجنن لسوبيا الرحماني والطعم روووووووووعه


رغيت كتير انا صح[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


لانها بجد تستاهل اوووووووووووي


نبدأ بقي


بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير :


1 كوب رز

3 كوب ماء ( لسلق الرز )

2 كوب لبن

2 كوب زبادي ( ممكن كوب واحد وممكن الاستغناء عنه )

2 كوب سكر

ملعقه ونص صغيرة ملح ليمون

2 ملعقه كبيرة جوز هند (ممكن الاستغناء عنها )


ورشه فانيليا


وقرفه وجوز هند للتزين



الطريقه بقي :


اولا نسلق الارز في المايه لحد اما يتهري


وتكون المايه مغطيه الرز بحاجه بسيطه اوي وننزل بلسكر واللبن والزبادي وملح اليمون


ونقلبهم مع بعض وبعدين نسيبه يبرد


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
وبعدين نضربه في الخلاط وبيبقي بالسمك ده كده



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


وبعدين نحطهم علي النار ونحط كيس الفانيليا ونقلب لحد ما ياخد غلوتين كده


بس قلبوا لانها بتلزق[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


وبعدين قدموها في كاسات التقديم ورشوا عليها قرفه مطحونه وجوز هند


وبعد ما تبرد دخلوها التلاجه بقي لحد اما تسقهع وكلوها بالهنا والشفاء[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


بجد روووووووووووووووعه


ودي مني ليكم بقي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]